Los glúcidos, también conocidos como carbohidratos o azúcares, son una fuente importante de energía para nuestro cuerpo. Los podemos encontrar en alimentos como el pan, los cereales, las frutas y los dulces.
Los glúcidos se descomponen durante la digestión y se convierten en glucosa, que es la principal fuente de combustible para nuestras células.
Además de proporcionar energía, los glúcidos desempeñan un papel vital en la estructura y función de nuestro cuerpo.
También pueden almacenarse en forma de glucógeno en el hígado y los músculos para su uso posterior. Es importante consumir una cantidad equilibrada de glúcidos en nuestra dieta para mantenernos saludables y enérgicos.
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