El catabolismo es el conjunto de procesos metabólicos que descomponen moléculas complejas en compuestos más simples, liberando energía en el proceso.
Durante el catabolismo, las células descomponen sustancias como carbohidratos, lípidos y proteínas en componentes más pequeños, como glucosa, ácidos grasos y aminoácidos. Esta liberación de energía se utiliza para impulsar diversas funciones celulares esenciales.
El catabolismo es crucial para el mantenimiento de la homeostasis y proporciona los bloques de construcción y la energía necesarios para el anabolismo, que es el proceso opuesto de construcción de moléculas complejas.
Dos ejemplos de Catabolismo
- Glicólisis: En esta vía metabólica, que ocurre en el citoplasma celular, la glucosa (una molécula compleja) se descompone en piruvato. Durante este proceso, se liberan pequeñas cantidades de energía, y el piruvato resultante puede ser utilizado en otras rutas metabólicas.
- Beta oxidación de ácidos grasos: Este proceso catabólico tiene lugar en las mitocondrias y está centrado en la descomposición de ácidos grasos, que son moléculas ricas en energía. A medida que los ácidos grasos se descomponen en unidades más pequeñas, como acetil-CoA, se liberan moléculas de energía que se utilizan en la producción de ATP.
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