Los monosacáridos son moléculas simples de azúcar que se consideran los bloques de construcción básicos de los carbohidratos. Y como tal, son pequeñas unidades que se encuentran en alimentos como frutas, miel y algunos vegetales.
Estas moléculas son fuentes importantes de energía para nuestro cuerpo y son fácilmente absorbidas durante la digestión.
Ejemplos comunes de monosacáridos son la glucosa y la fructosa, que se encuentran en alimentos dulces. Estas moléculas proporcionan energía rápida a nuestras células y desempeñan un papel esencial en funciones metabólicas y de almacenamiento de energía en nuestro organismo.
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